Goed boeren

Stel, je bent een Romeinse zakenman met veel geld. Je wilt investeren in een goed boerenbedrijf. Hoe pak je dat aan? In dit boek vertelt Cato waar je op moet letten. Gebouwen en hun uitrusting, werktuigen, slaven en de benodigde voeding, modelcontracten, rituele gebeden, recepten voor deegwaren: alles komt aan bod. Vertaler Vincent Hunink doet wat we van hem gewend zijn: inhoudelijk en stilistisch is dit een topvertaling.

Wanneer je van plan bent een boerderij aan te schaffen, houd dan dit in gedachten: koop niet te gretig, spaar je niet de moeite haar te gaan bekijken en beschouw het niet voldoende er eenmaal omheen te lopen.

Goed boeren is een handboek voor de Romeinse kapitalist. Cato biedt een fascinerend inkijkje in het antieke Italië. Het is tevens het oudste overgeleverde Latijnse proza.